Ristorante & Bar: Menu

La cucina, ricca di sapori, mantiene una linea tipica bresciana con influenza siciliana, dettata dalla bravura del nostro abile cuoco di origine sicula.
I piatti tradizionali bresciani e lombardi sono così rivisitati in chiave moderna all’insegna della qualità e dei prodotti del territorio.

L’Osteria Torre d’Ercole è l’ideale anche per l’ora dell’aperitivo, prima del pranzo o della cena. Tipico, il pirlo tradizionale bresciano. Puoi gustare inoltre le nostre birre artigianali o estere di marche rinomate, sempre accompagnate da cotillon e stuzzichini. Ideale per apericena.

BAR

Acqua plastica mezzo litro

1,00 €

Acqua vetro 0,75

2,00 €

Bibite vetro o lattina

3,00 €

Succo di frutta

3,00 €

Pomodoro condito

4,00 €

Analcolico

3,00 €

Analcolico della casa alla frutta

6,00 €

Pirlo

5,00 €

Campari o Aperol selz

5,00 €

Americano

5,00 €

Negroni

6,00 €

Sbagliato

6,00 €

Vermouth

5,00 /7,00 €

Campari/Aperol con bibita o succo

6,00 €

Campari/Aperol shakerato

5,00 €

Cocktails

a partire da 7,00 €

Amari

4,00/5,00 €

Distillati

a partire da 4,00 €

I NOSTRI HAMBURGER CON LE PATATINE RUSTICHE € 14,00

HAMBURGER VEGETARIANO:Pane, hamburger di verdure formaggio e uovo, scamorza, pomodoro, insalata, maionese

HAMBURGER CLASSICO: Pane, 200 grammi di fassona piemontese, scamorza, pomodoro, cetriolini, insalata e ketchup.

HAMBURGER RUSTICO: Pane, 200 grammi di fassona piemontese, scamorza, bacon, cipolle caramellate, salsa bbq.

I NOSTRI PIATTI

SPAGHETTO alla carbonara    € 12 

SPAGHETTO al pomodoro e basilico € 10

MACCHERONCINI all’uovo con ragù bianco di coniglio € 12

PARMIGIANA DI MELANZANE rigorosamente fritta € 12

CHILI DI MANZO con focaccia fatta in casa € 14

POLPETTINE DI VERDURE AUTUNNALI con purea di ceci  €14

POLPO ALLA LUCIANA  in rosso con olive taggiasche, capperi e patate lesse € 14

LA TARTARE DELLA TORRE  condita con capperi, acciughe, cipolle, senape e tuorlo d’uovo servita con la Giardiniera di Angelo  € 14                                                                                                                    

LE LAVICHE € 10,00

A SCELTA TRA: 

bresaola di Agnosine

crudo di Langhirano

carpaccio di Tonno

salmone affumicato con burro salato

pancetta di Agnosine

formaggi di capra, vacca, pecora con marmellata di fichi e zenzero 

Giusto per tappare, il       PA’ E SALAM o SALAMINA      € 5

I DOLCI € 4,00

Salame al cioccolato/ Crema Chantilly ai frutti rossi/ Cheese cake al caramello salato/ Tarte tatin di mele

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